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La storia. Pio Macorig e sua moglie Maria aprono nel 1966. Nell’89, col restauro, nasce l’Albergo Ristorante Campiello e la trattoria si trasforma in ristorante raffinato. Ai genitori, tuttora impegnati in locale, subentrano il figlio Dario e sua moglie Marisa. La cucina. La cucina trova nel pesce una sua eccellente espressione. Dario sceglie il pesce con profonda attenzione (i suoi scampi vivi sono un must). Le sue creazioni in cucina sono davvero geniali: riesce a mettere in perfetta armonia sapori, colori, aromi e sostanza nel rispetto assoluto della materia prima. La cantina. Superba! Una capacità di proposte tra le più complete e stimolanti che deriva da ben 30.000 bottiglie: grandi annate e grandi cru da tutto il mondo. Selezione stupefacente di spumanti italiani e champagnes. Il posto. Il locale è elegante, dotato di tre sale. Arredato con molto legno, è un moderno classico con sapienti inserimenti di mobili antichi. Fanno bella mostra, a rotazione, importanti quadri e sculture d’autore. L’albergo dispone di 17 camere rinnovate di recente e molto ben curate. A fianco l’osteria con selezione di salumi e formaggi di qualità e piatti della cucina tradizionale con vendita prodotti.
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