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Via dei sapori
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Il Ristorante Al Bagatto fa il bis di premi a Villa Widmann Foscari

- 21/05/2013

Ieri sera, nella splendida cornice di Villa Widmann Foscari (Mira), Roberto Marussi, proprietario del ristorante Al Bagatto di Trieste, ha ritirato ben due premi: uno come miglior ristorante di mare di tutta l’Alpe Adria e l’altro come miglior piatto realizzato per il libro “Il pesce povero diventa chic”.

Complimentissimi!!!


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Addio a Ottavio Missoni

- 10/05/2013

Addio a Ottavio Missoni. Se ne è andato alla bellezza di 92 anni, dopo una vita costellata di successi ma anche di asperità, vissuta con il sorriso e catapultata nell’Olimpo dei nomi blasonati della moda.

Del resto, come lui stesso ha detto: “La vita è come questa maglia, è tutta un zig-zag” [...]

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Walter Filiputti, ospite al Porto Cervo Wine Festival 2013

- 04/05/2013

Il Presidente del Consorzio, Walter Filiputti, è stato invitato a partecipare, assieme ad altri illustri relatori, al Convegno “Dal vino del turista al turista del vino”, in occasione del Porto Cervo Wine Festival che si terrà dal 17 al 19 maggio 2013 nella splendida cornice della Costa Smeralda.

Sabato 18, dalle [...]

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Dinner show a Tavagnacco: Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori augura felici 50 anni alla Porsche 911

- 29/04/2013

L’auto più sinuosa e sexy della storia, la Porsche 911, compie 50 anni. Per festeggiarla, una cena di seduzioni dei Solisti del Gusto,  tra auto d’epoca e cucina d’autore. L’appuntamento è per giovedì 6 giugno 2013, alle ore 19.45, al Centro Porsche Udine (via Nazionale 12/B, Tavagnacco).

Prende così il via [...]

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Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori I solisti del gusto in mare: ecco le date da non perdere!

- 27/04/2013

Da fine giugno al 30 agosto 2013, 10 raffinate cene in barca nel Golfo di Trieste vi aspettano…

Friuli Venezia Giulia Via dei Sapori: I Solisti del Gusto in mare.

Ecco il Calendario con le date delle serate da segnare in agenda:

28 giugno – Vitello d’Oro di Udine

[...]

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    • Gli Amici Acidi vi aspettano domani alle ore 11.00 al Laboratorio del gusto per un assaggio, non mancate! :)... http://t.co/6MZ93J0kAE 03:29:16 PM maggio 19, 2013 da Facebook
    • Teresa Covaceuszach del Ristorante Sale e Pepe ha raccontato delle erbe del Friuli a Geo & Geo :) http://t.co/F4CBP2FSAX 05:38:26 PM maggio 18, 2013 da Facebook
  • RICETTE

    • Tagliolini al nero di seppia con caperozzoli nostrani allido2
    • Semifreddo al caffè con spuma cappuccino devetak5
    • Composta di pomodori e soffiato alla mozzarella di bufala Italy - Friuli
    • Lasagnetta di pasta al pomodoro, olive taggiasche, bufala e fasolari cotti nella fonduta di mare campiello2
    • Fiori di zucca farciti sul loro orto fiori_di_zucca_farciti_sul_loro_orto
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