"Friuli Via dei Sapori"
ist auch im buchladen erhältlich, fordern sie informationen an
Knusprige weiße Polenta mit istrianischen Scampi
Kapaunsalat mit Radicchio di Gorizia
Scampischwänze à la buzara mit Polenta
Radicchio di Gorizia mit Bauchspeck von Cormons und Garnelen
Girini d’inverno Spätzle mit Salsiccia und Radicchio di Gorizia
Kleine Kalmare mit leichter Ricotta, gelber Polenta und Kürbis Marina di Chioggia
Weiche Polenta mit Seespinnenfleisch
Weiche Polenta mit Terrano (Wein), Heidelbeersoße und Rehhäppchen nach der alten Tradition
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Campiello
San Giovanni al Natisone (UD)
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