Parenti, amici, colleghi, in tanti ieri sera hanno voluto festeggiare l’importante traguardo raggiunto da Aldo Morassutti, patron del Ristorante Da Toni di Gradiscutta: 80 anni!!!
A introdurre la serata, le note di Moon River & Co suonate dalle abili mani del pianista di fama internazionale, Glauco Venier, che ha commosso e [...]
Dopo la vittoria della scorsa settimana, la Trattoria Al Grop ritorna negli studi televisivi de “La prova del cuoco” per affrontare una nuova sfida all’insegna del buon gusto.
Non resta che sintonizzarci giovedì 11 aprile su Rai1 alle 12.00!
E mi raccomando, votate! DA TELEFONO FISSO 894 222 CODICE 2 oppure con un SMS AL 4784781 CODICE [...]
Prima giornata (affollatissima!) del Vinitaly a Verona ieri, il più importante salone dedicato al vino e ai distillati che segue e accompagna la crescita del sistema vitivinicolo ed enologico promuovendo la cultura del vino nel mondo.
Non potevano certo mancare i nostri produttori (Padiglione 6 e 7) che come ogni anno si [...]
Tornano gli imperdibili corsi nelle cucine dei ristoranti con i maestri di Friuli Via dei Sapori. Gli chef Massimiliano Sabinot del Ristorante Vitello d’Oro e Teresa Covaceuszach del ristorante Sale Pepe vi aspettano per “Primavera in cucina”, tante nuovissime proposte ad ogni lezione con menù di pesce e delle Terre [...]
Una sfida a colpi di mestoli e padelle oggi a “La prova del cuoco”, il celeberrimo programma di cucina condotto da Antonella Clerici su Rai1. Una puntata “a tutto pepe” che ha visto trionfare la Trattoria Al Grop, rappresentata in sfida da Simona Del Fabbro e dallo chef Ramon Gigante, sugli avversari del [...]
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RICETTE
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Fragole & fragole
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Fragole e limone
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Vellutata di cavolfiore con cicciole di maiale croccanti profumate all’aceto balsamico e radicchio di gorizia
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Lombo di vitello da latte marinato all’arancia su misticanza di asparagi
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Semifreddo ai pinoli su biscotto al cacao e cuore morbido di moscato rosa di Russiz Superiore
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Fragole & fragole
