Sapori e profumi di Paradiso: a tu per tu con Fabrizio Nonis

In anteprima vi sveliamo alcune immagini del dietro le quinte del servizio realizzato alla Trattoria Al Paradiso per la trasmissione televisiva “Sconfinando” che andrà in onda in autunno su Sky e condotta da Fabrizio Nonis, celebre giornalista enogastronomico con una grande passione per la carne.

Protagonista del servizio è stata la titolare del locale, Federica Cengarle, che ha presentato a Nonis tutti i profumi e i sapori della zona delle Risorgive in un unico piatto: il Riso di Paradiso della tenuta Fraccaroli con pistilli di zafferano purissimo del “Zarnic” e lombo di coniglio delle corti di Paradiso.

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